Bạn có thể sử dụng chanh tươi dể làm đồ uống, sử dụng nó để làm gia vị trong các món ăn. Thậm chí, bạn có thể sử dụng nó để chăm sóc da rất phổ biến. Thông thường, chúng ta thường mua chanh ở siêu thị và bảo quản trong tủ lạnh. Nhưng vấn đề đặt ra là làm thế nào để chanh lâu hỏng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản chanh tươi đạt hiệu quả cao nhất.
Cách bảo quản chanh tươi được lâu mà không bị hỏng
Nếu như để chanh ở ngoài ở nhiệt độ thường sẽ khiến cho chanh nhanh hỏng. Cho nên bạn cần phải biết cách bảo quản chanh tươi để nó lâu hỏng nhất. Đồng thời, cũng hạn chế mất dinh dưỡng trong chanh. Sau đây là những cách đơn giản bạn có thể áp dụng.
Cách bảo quản chanh tươi còn nguyên trái
Để bảo vệ chanh còn nguyên trái, bạn chỉ cần bọc chanh mới mua về bằng giấy báo. Cách này cũng khá là đơn giản, bạn hãy lấy tờ báo cũ. Sau đó bọc từng quả chanh lại cho kín. Khi đã hoàn thanh, bạn đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Giấy báo sẽ giúp giữ được độ ẩm, ngăn được sự bốc hơi nước của quả chanh. Do đó, nó sẽ giúp cho quả chanh tươi lâu, sử dụng trong thời gian dài.
Cách thứ 2 là sử dụng màng bọc thực phẩm.
Cũng tương tự như cách bảo quản chanh tươi, bạn bọc chanh mới mua về bằng màng bọc thực phẩm. Bạn có thể mua màng bọc thực phẩm ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa.
Với cách bọc bằng màng bọc thực phẩm , sẽ giúp cho quả chanh không bị bốc hơi nước, chanh sẽ được giữ lâu hơn.
Chanh đã bị cắt dùng dở
Với chanh đã bị cắt, nếu không bảo quản kĩ thì sẽ rất nhanh bị hư hỏng. Do đó, chúng ta cần có biện pháp bảo vệ chúng. Để chanh được lâu, hãy sử dụng dao sạch để cắt chanh.
Dưới đây là 4 cách bạn có thể áp dụng.
Khi chanh còn dư, muốn cất đi để lần sau dùng tiếp, bạn hãy lấy 1 chiếc túi zip, bỏ chanh và kéo khóa cho kín, rồi bỏ vào ngăn mát bảo quản
Còn một cách khác đó là bạn lấy vài giọt giấm, nhỏ vào một chiếc dĩa nhỏ, và up mặt bị cắt vào dĩa, rồi bỏ vào ngăn mát bảo quản. (lưu ý nên dùng chanh sớm trong 1 -2 ngày )
Muốn bảo quản chanh lâu, bạn cũng có thể dùng cây tăm đục 1 lỗ, rồi vắt nước ra, rồi lấy miếng băng keo dán lỗ đó lại, bỏ ngăn mát tủ lạnh cũng giúp bảo quản chanh đã dùng được lâu hơn.
Bạn có thể lấy một nửa chanh đã vắt, úp lại phần chua dùng, sau đó lấy cây tăm cố định, rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh bảo quản, cũng giúp cho chanh được tươi và dùng lâu hơn.
Tác dụng của chanh tươi
Chanh có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Nó có thể sử dụng để giảm cân, giải độc cơ thể,... Nếu bạn quan tâm đến tác dụng của chanh. Vui lòng bấm vào đây.
Bên cạnh đó, chanh cũng được sử dụng để chăm sóc da, móng, tóc,... Công dụng này của nó đã được giới thiệu trên blog Lại Quang Hoài của tôi. Bạn có thể tham khảo thêm tại địa chỉ: https://laiquanghoai996264.wixsite.com/mysite/post/s%E1%BB%AD-d%E1%BB%A5ng-chanh-t%C6%B0%C6%A1i-%C4%91%E1%BB%83-ch%C4%83m-s%C3%B3c-da-t%C3%B3c-m%C3%B3ng-v%C3%A0-nhi%E1%BB%81u-th%E1%BB%A9-kh%C3%A1c
Như vậy, bạn đã biết được cách bảo quản chanh tươi hiệu quả. Rất đơn giản, bạn chỉ cần dành 10-15 phút để thực hiện khi mua chanh từ siêu thị.
Chúc bạn thành công.